蔬菜种植呼唤品牌效应

（核心提示） 近年，我市加大蔬菜种植力度，各县（市）区纷纷建立蔬菜种植基地，既充实了菜农的“钱袋子”，也丰富了市民的“菜篮子”。近期，我市蔬菜价格大起大落，“菜篮子”工程建设中，如何保护菜农们积极性？

蔬菜种植面积不断扩大

2008年和2009年，政府每年投入500万元扶持蔬菜产业；2010年，扶持资金翻了一倍，增至1000万元；今年则达到了2000万元。

目前，孟津的送庄、平乐、白鹤，宜阳的柳泉、韩城、三乡，汝阳的陶营，伊川的鸣皋、平等，偃师的大口，洛龙区的李楼，嵩县的田湖、闫庄，栾川的三川、叫河、陶湾，吉利区的吉利等乡镇都建立了蔬菜种植基地。

截至2010年底，我市蔬菜种植面积达81.6万亩，年产171万吨。除了满足本地居民需求外，还有一部分蔬菜外销到山西、河北、内蒙古等地。

分散种植抗风险能力差

近年，我市蔬菜种植面积不断扩大，但采用日光温棚、塑料大棚等保护地栽培技术的仅4万亩，不足我市蔬菜种植面积的5%，造成冬季我市蔬菜供应不足，本地蔬菜市场都很难满足，许多蔬菜都需从外地调运。

“保护地栽培投入较大，日光温室需投入3万元至5万元，塑料大棚需投入1万元至1.5万元，成本较高让许多菜农望而却步，其发展也受到了限制。”业内人士说，尽管少数蔬菜基地已成立了合作社，采用企业化管理，但大多数菜农还是以分散种植为主，管理、生产、销售均不统一，抗风险能力较差。

蔬菜种植呼唤品牌效应

目前，我市已有少数蔬菜基地开始注重打造品牌，走企业化管理之路。如孟津送庄成立了慧林源蔬菜专业合作社，宜阳三乡成立了源泉蔬菜种植合作社等。这些蔬菜产销组织都采用统一生产、统一销售的公司化经营模式。

蔬菜种植进入品牌竞争时代，我市蔬菜品牌该如何做大？

市农业局蔬菜办负责人认为，一方面我市需扩大基地的生产规模，走差异化道路，形成“一乡一业一村一品”的格局，在立足本地市场的基础上，积极开拓外地市场，发展订单农业，统一生产、统一包装，以公司名义统一对外销售。

另一方面，我市应推广建立“公司+基地+农户”的经营模式，或成立蔬菜专业合作社与蔬菜协会，通过建立风险同担利益共享的生产营销联合体，培育龙头企业，提高品牌知名度。同时蔬菜基地还需加强质量监管体系，加大技术培训力度，实行科学规范管理，提高蔬菜种植质量，确保所生产的都是绿色无公害的蔬菜产品。